Cucina di ottobre

Ad ottobre la temperatura si abbassa, si passa ai capi più pesanti, compaiono la copertina sul divano e gli stivali da pioggia che calpestano le foglie cadute e colorano i viali. L’atmosfera fa venire voglia di piatti fumanti: nuove ricette, esperimenti e piatti della tradizione. Sono arrivati i primi giorni freddi, i colori della natura…

Mal di autunno, strategie per combatterlo

La natura si prepara all’arrivo dell’inverno: le temperature si fanno più fresche, le giornate si accorciano, i colori si trasformano. Anche il nostro fisico rallenta i suoi ritmi e il nostro umore spesso peggiora: siamo alle prese con il mal d’autunno. Il cielo diventa grigio, le giornate si accorciano, il buio, complice la fine dell’ora…

Grounding

Piedi nudi e contatto diretto con il mondo, una pratica di naturale “messa a terra” che ci consente di interagire con il nostro ambiente in modo fisico e riappropriarci della parte istintiva di noi stessi. Ecco il Grounding. Avete mai camminato scalzi sulla calda sabbia della spiaggia? O vi siete mai tolti le scarpe al…